前菜コースの詳細
前菜コースは、和食から洋食まで定番となるサブメニューの作り方を短期間で学べるコースです。
コースの特徴
少人数制だから上達が早い
少人数制を採用しているため、置いてけぼりになることなく、生徒全員が上達していきます。
2ヶ月集中のプログラム
2ヶ月集中で料理を習得してもらえるように、無駄な内容を省きつつ、中身は濃くしています。
動画教材は永久視聴可能
家庭で何度も練習できるよう永久視聴可能な動画教材もついた豪華内容となっています。
こんな方にオススメ
- 料理経験があまりない方
- 自己流に限界を感じている方
- 少人数制でアットホームに学びたい方
- 短期間で料理の腕を上達させたい方
カリキュラム
| 1週目 | カプレーゼ |
| 2週目 | ほうれん草のおひたし |
| 3週目 | ミネストローネ |
| 4週目 | 和風サラダ |
| 5週目 | ポテトフライ |
| 6週目 | 筑前煮 |
| 7週目 | オムレツ |
| 8週目 | だし巻き卵 |
レッスンギャラリー
ミネストローネ 
ほうれん草のおひたし
コースの受講料金
| 平日コース | 土日コース | |
| 回数 | 全8回 | 全8回 |
| 時間帯 | 10時〜12時 | 10時〜12時 |
| 料金 | 16万円（税込） | 18万円（税込） |
講師紹介
佐藤 佳代子
＜免許＞
調理師免許取得 全国料理協会教員認定 教師１級取得
料理研究家・フードコーディネーター
「あなたがここで学べることは、料理の技術だけではなく、使われている素材の選定方法や、その料理がもたらす健康的な効果まで多く学べます。私がリストランテAKIRA SETOの元シェフとして働いていた経験を活かして、料理とは何なのかを二ヶ月間でしっかりとお教えします。ここで教われる料理技術は、友人、旦那、子供、両親、上司、部下など、あなたの周りの人達を笑顔にしてくれる生涯使える最高のスキルになると自負しております。」